Säterdag i Fornminnesparken

Ylva Larsson ansvarig för Säterdagen i fornminnesparken var överlycklig eftersom det kom så mycket folk.
När Fornminnesföreningen öppnade parken i Funäsdalen för Säterdag strömmade gästerna till och vädret som såg hotfullt ut på morgonen, slog om till en strålande sommardag.
I självhushållningens tid samlade man mat, foder medicin, byggnadsmaterial och bränsle i naturen – ja nästan allt som behövdes fanns i omgivningarna. Nu är tiderna annorlunda och den kunskap som förr var så viktig för överlevnaden har börjat falla i glömska.
Ylva Larsson ansvarig för Säterdagen berättade helt överlyckligt: -Vi har så mycket folk, både ortsbor och långväga resenärer. Kolbullsmeten var slut redan klockan två !

-Vi är så tacksamma för att så många som kan det här med säterlivet ställer upp och hjälper till den här dagen, säger Ylva Larsson.
Olga Myhr kokar ost och messmör på mjölk från Sandåsvallen och Flon
Husen befolkades av riktiga säterproffs, sådana som verkligen vet hur en slipsten ska dras och man kunde provsmaka Härjedalens nationalrätt flötgröt, omsorgsfullt kokad av Margit Persson. Tage Persson satt vid den öppna spisen och tillverkade maskburkar av trä och näver.
Tage Persson gör maskburkar
Vad är väl en dag i sätern utan våfflor?
Kommentarer
En kommentar till “Säterdag i Fornminnesparken”
Lämna ett svar


















Verkar ha varit en underbar dag. Och Ylva Larsson är alldeles förtjusande i sin lycka.
Kusin Stina i Hallstahammar